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雪莲果的另一故乡——罗平，平是位于滇、黔、桂三省交界处的小城,素有“鸡鸣三省”的美誉,得山川湖泊之灵气，总罗平国土面积3116平方公里，罗平气候温和，年平均气温15.2℃，无霜期长达280天，夏无酷暑，冬无严寒，四季皆可游览。云雾缭绕，山青水秀，植被完好，是一片绿色净土，尤其适宜雪莲果生长。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山，是当地印第安人的一种传统根茎食物，当地人叫它“亚贡”（神果之意），学名“YACON”。
“亚贡”（YACON）——雪莲果，天生娇贵，栽种不易，适生环境要求极为挑剔，需亚热带气候、无霜冻、湿度大、常年云雾缭绕的湿凉山上生长。
2006年我公司引进雪莲果种植，在培育雪莲果过程中，不使用任何人工合成化肥，农药和添加剂，不转基因，为保持它的纯天然性，我公司克服各种困难，耗费了大量的人力财力、物力终于种植成功。
雪莲果为罕见珍品，有“圣果”。“神奇的高山水果”的美誉。
温家宝总理及多位中央领导都在食用雪莲果后赞不绝口.
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖（低聚糖），三周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减百分之四十以上。 |
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